Bal Sylwestrowy w Sali Splendor
Informacje mogą być nieaktualne -
zapytaj o ofertę
Menu Sylwestrowe 2015
Kolacja:
- zupa krem ze szpinaku z Mascarpone i pistacjami prażonymi
- fileciki z polędwiczek z pieczoną papryką podane w sosie koprowym
- gorąca sałatka ziemniaczana z pomidorkami cherry aromatyzowana czerwonym pesto
- mix sałat z ziołowo-czosnkowym winegretem, warzywa duszone w maśle
- Creme Brulle z karmelizowanym cukrem
PRZEKĄSKI ZIMNE:
Mięsa pieczone:
- Roladki z boczku z ziołami i czosnkiem
- kaczka pieczona z bakaliami
- terina drobiowa z marynowanym zielonym pieprzem
Ryby:
- sola z grillowaną cukinią marynowaną w białym winie z dodatkiem curry
- łosoś graviax marynowany w morskiej soli z cukrem i koprem
Warzywa:
- szparagi zielone pieczone z prosciutto
- pomidorki pieczone z serem niebieskim
Sałatki
- sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, prażonym słonecznikiem i kozim serem
- sałatka z kurczaka wędzonego z orzechami i zielonym groszkiem
Pieczywo
PRZEKĄSKI GORĄCE:
- piotrosz z pieca, ziemniaki au gratin
- tradycyjny barszcz czerwony, krokiety z grzybami i serem mozarella
BUFET SŁODKOŚCI:
- ciasto, owoce
- mus jogurtowy z truskawkami
- tiramisu z czekoladą
NAPOJE:
- soki owocowe, cola, fanta, woda mineralna
- kawa, herbata - bufet
BUFET Z WINAMI:
- Bufet z winami
- Szampan - but / 4.os.
- wódka - 0,5 l / 2 os. (Finlandia)
Napisz do organizatora
Lokalizacja
Bielawa, Korczaka 14
Opinie
Ta oferta nie posiada jeszcze opinii. Dodaj pierwszą.