Unexpected evening - niesamowity Sylwester w Pałacu Goetz !

Opis oferty

Arcyksiążęta, prezydenci, premierzy… lista osób, które gościły w Pałacu Goetzów za życia jego fundatorów jest imponująca. W tej luksusowej rezydencji, zaprojektowanej i stylowo urządzonej przez wiedeńskich mistrzów skupiało się życie kulturalne i towarzyskie.

Fundator wybudowanego w 1898 roku Pałacu i właściciel Okocimskiego Browaru – Jan Albin Goetz Okocimski to postać nietuzinkowa: filantrop, humanista, polityk, wierny swoim przekonaniom i podążający za swoimi pasjami. Tytuł Barona nadał mu sam cesarz Franciszek Józef. Niemiecki tytuł nie przeszkadzał mu czuć się Polakiem, a w jego herbie znalazł się polski orzeł i snopek zboża.

Z dokładnością i rozmachem podchodził do każdego biznesu – stworzył potężne i nowocześnie zarządzane przedsiębiorstwo, zatrudniające ponad 700 pracowników. Pośród 243 browarów istniejących w Polsce w roku 1922, browar Okocimski był największym. Nie darmo więc Jana Goetza nazywano Królem Piwa. Kiedy w 1901 r. do browaru wtargnęli socjaliści z żądaniem pieniędzy jeden z pracowników zasłonił go własnym ciałem przed zamachem – ten heroiczny akt świadczy o tym jak ceniony przez prostych ludzi był ten możny magnat.

W swojej politycznej działalności Jan Goetz był członkiem Stronnictwa Stańczyków, stanął na czele Koła Polskiego w Parlamencie Wiedeńskim dobrze nim kierując.

Świat stworzony przez Goetzów był rodzajem cudu pośrodku galicyjskiej biedy. Goetzowie skupiali wokół własnej firmy przedstawicieli różnych środowisk, edukując ich w działalności przemysłowej. Ten kapitał wiedzy docenić można było w niepodległej Polsce, która potrzebowała kadr do zarządzania odradzającym się przemysłem. Prezydent II RP Ignacy Mościcki oddał honory rodzinie Goetzów przyjmując ich zaproszenie do Pałacu.

W swoim bogatym filantropijnym dorobku Rodzina Goetzów mogła pochwalić się finansowym wsparciem wielu lokalnych instytucji użytku publicznego i dziedzictwa narodowego. Uczestniczyli bowiem w wykupie Wawelu od Austriaków, budowie Teatru Słowackiego i pomnika Adama Mickiewicza na krakowskim rynku oraz tworzeniu Targów Poznańskich.

W czasach świetności w Pałacu organizowane były wystawne bale z okazji rodzinnych i narodowych wydarzeń. Wraz z wybuchem II wojny światowej, Goetzowie odcinając się od niemieckich korzeni musieli opuścić Pałac, by nigdy do niego już nie wrócić.

W czasie wojny bogaty w dzieła sztuki Pałac został splądrowany, a jego bogactwa skradzione i wywiezione. Na podstawie dekretu PKWN o reformie rolnej z 6 września 1944 roku, dobra Goetzów przejęło państwo. Upaństwowiony Pałac, został oddany na budynek szkoły a po przeniesieniu szkoły w 2002 roku stał pusty, zapomniany i niszczejący.

Kosztowne i skomplikowane remonty, dbałość o przywrócenie detali, które zachwycały w czasach świetności oraz wymagania wobec zabytku, niejednokrotnie determinowały zmiany w harmonogramie prac remontowych. Jednak krok po kroku Pałac Goetzów wracał do swojej świetności.

I tak oto, po długim okresie oczekiwania, odnowiony i odremontowany z niezwykłą starannością Pałac Goetz na nowo zachwyca swoim pięknem. Magia miejsca stwarza niepowtarzalne tło do wszelkiego rodzaju wydarzeń kulturalnych (koncerty, wernisaże). Jest też wymarzonym obiektem na przyjęcie na najwyższym poziomie.

Informacje o Balu Sylwestrowym - Skontaktuj się

Zachwycające menu, niesamowita atmosfera miejsca oraz wyjątkowe i dobrane z klasą atrakcje sprawią, że będzie to niezapomniany wieczór.

Podczas wieczoru będziemy odwoływać się do efektów niespodzianki, a scenariusz wydarzeń, atrakcje towarzyszące, elementy scenografii zaskoczą i zachwycą, a dostarczając wielu niezapomnianych wrażeń będą inspiracją na dobre rozpoczęcie roku.

Jesteśmy przekonani, że ta pełna niespodzianek Noc Sylwestrowa pozytywnie Państwa zaskoczy i będzie wyjątkowym przeżyciem.

650 zł/os CENA OBEJMUJE:

  • 5 kursowa kolacja serwowana,
  • Bufet ciepły, zimny oraz słodki
  • Całonocny open bar
  • Atrakcje wieczoru
  • Upominek noworoczny.

ISTNIEJE MOŻLIWOŚĆ WYNAJĘCIA POKOJU.

Pokój dla 2 os. typu Superior – 750 zł*

Pokój dla 2 os. typu Standard – 550 zł*

*cena obejmuje śniadanie

Menu Sylwestrowe

KOLACJA SERWOWANA

PRZYSTAWKA ZIMNA

  • Marynowana dziczyzna / mus grzybowy / chips z gryki

PRZYSTAWKA CIEPŁA

  • Miętus sous-vide / raki / karmelizowana pigwa

ZUPA

  • Bulion z kaczki z pielmieni jagnięcym

DANIE GŁÓWNE

  • Polędwica wołowa / piklowane warzywa / sos z czarnego bzu

DESER

  • Czekoladowy mus / suszone mirabelki / żel śliwkowy

BUFET CIEPŁY

  • Duszona kaczka z zapiekanym jabłkiem nadziewanym kaszanką
  • Łosoś jurajski podany z warzywami ratatoulle
  • Opiekane rozmarynowe ziemniaki
  • Cukinia faszerowana kaszą gryczaną z suszonymi pomidorami
  • Mix zielonych sałat z dipami

BUFET ZIMNY

  • Polędwica z sarny z liofilizowanym pudrem z rozmarynu
  • Sałatka z marynowanego kopru włoskiego z karmelizowanymi orzechami
  • Pate z wątróbki drobiowej podane na ciemnym pieczywie
  • Galaretka wieprzowa podana z cytrusami
  • Tatar z polędwicy wołowej z polskimi dodatkami
  • Wolno pieczony rostbef z sosem jałowcowym
  • Tuńczyk marynowany w owocowych octach
  • Krewetki w białym sezamie z sosem cytrusowym i kawiorem z jesiotra
  • Obwędzany łosoś w aromacie tymianku
  • Dojrzewająca wołowina na musie z pieczonego w ognisku ziemniaka
  • Świeże warzywa
  • Opalany kozi ser na sałacie rzymskiej
  • Kiszone warzywa ze spiżarni Pałacu Goetz

BUFET SŁODKI

  • Sernik w białej i ciemnej czekoladzie
  • Szarlotka
  • Sacher Brownie
  • Tarta malinowa
  • Tartaletki z owocami
  • Mus z białej czekolady
  • Panna Cotta kokosowa
  • Mus na bazie mleka kokosowego z nasionami chia i coulis z mango
  • Filetowane owoce

więcej informacji Skontaktuj się

Warianty oferty

Unexpected Evening - niesamowity Sylwester w Pałacu Goetz.
650 zł

Kontakt

od 650 zł za osobę
1 noc 31.12 - 01.01
Brzesko Pokaż na mapie
Zarezerwuj online
100% bezpieczne transakcje
Napisz wiadomość
Potrzebujesz pomocy? Sprawdź odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Możesz też zadzwonić do Sylwestrowo: 794 944 444 (pn-pt, 10:00-16:00).

Lokalizacja

Brzesko, Barona Jana Gotza 6

Opinie

Ta oferta nie posiada jeszcze opinii. Dodaj pierwszą.

Formularz opinii