Sylwestrowa Kolacja z Winem w Restauracji Stare i Nowe
KAMERALNA KOLACJA Z WINEM
-kameralna atmosfera restauracji "Stare i Nowe"
-z dobrym winem i wykwintnym jedzeniem
- alternatywa dla tłumnych imprez Sylwestrowych
MENU SYLWESTROWE:
Przystawka: Grzanka z pate z wątróbki jagnięcej z serem Camen blue i pepe verde
Wino: Riesling (Nadrenia)
Zupa: Vichyssoise z grzanką krabową
Kolacja 1: Carpaccio z zębacza w czarnej porzeczce
Wino: Viura (Hiszpania)
Kolacja 2: Conchiglioni ripieni – muszle makaronowe z kurczakiem, kaparem , pomidorami i bazylią
Kolacja 3: Kotleciki cielęce z ziołową skórką
Wino: Tempranillo (Hiszpania)
Deser: Brzoskwinia w bezie, nadziewana marcepanem
Zimna płyta:
Drobne ciasteczka francuskie: zapiekane z kozim serem, ze szpinakiem, ze świeżymi pomidorami i musztardą Dijon
Finger food: tartinki wielosmakowe, mini babeczki z ciasta kruchego z nadzieniami: mięsnym, chrzanowym, z łososiem, warzywnym i chili, mini caprese, tatar z matijasa serwowany na talarkach z pumpernikla
Płyta tradycyjna: mięsa pieczone (karczek szpikowany, schab faszerowany, boczek panierowany w ziołach) podane w formie plastrów na zimno, jajka faszerowane.
Ciasta: Sernik wiedeński, szarlotka
Dodatki: pieczywo naszego wypieku, marynaty pikantne: grzybki, papryka, ogórki itp.
Toast noworoczny: Cava Cossetania Brut
Alkohol: butelka wina / 2 osoby lub zamiennie 0,5 l wódki.
Kawa/herbata/ woda mineralna- szwedzki stół bez ograniczeń
Cena
za osobę: 279,00 PLN
za parę: 558,00 PLN
Napisz do organizatora
Lokalizacja
Opinie
Ta oferta nie posiada jeszcze opinii. Dodaj pierwszą.