Dwór Sieraków

OFERTA SYLWESTROWA 2013/2014

WENECKI BAL MASKOWY

PAKIETY OFERTY SYLWESTROWEJ

Pakiet 1 dniowy
ważny w terminie 31.12.2013
Cena: 295zł (za osobę)

Pakiet obejmuje:

- Wenecki bal sylwestrowy wraz z uroczysta kolacją z winami wybranymi przez sommelierów Klubu Domu Wina

Pakiet 2 dniowy
ważny w terminie 31.12.2013 ? 01.01.2014

Cena: 450zł (za osobę)

Pakiet obejmuje:

- Nocleg w  pokoju dwuosobowym ze śniadaniem
- Kolacja z winem

- Wenecki bal sylwestrowy wraz z uroczysta kolacją z winami wybranymi przez sommelierów Klubu Domu Wina

Pakiet 6 dniowy

ważny w terminie 28.12.2013 ? 02.01.2014
Cena: 1 490zł (za osobę)

Pakiet obejmuje:
- 5 noclegów  w  pokoju dwuosobowym typu  Deluxe ze śniadaniem
- 4 kolacje z winem
- Wenecki bal sylwestrowy wraz z uroczysta kolacją z winami wybranymi przez sommelierów Klubu Domu Wina

Dodatkowo w ofercie:
- Warsztaty taneczne
- Godzina sauny dziennie gratis
- Kąpiel w Balii
- Popołudniowa herbata

*Istnieje możliwość zarezerwowania kolejnego noclegu w promocyjnej cenie 125zł za osobę w pokoju dwuosobowym

** dopłata do pokoju jednoosobowego 85zł

*** do każdego pakietu oferujemy wycieczki fakultatywne do Krakowa, Wieliczki lub Zakopanego

MENU

Aperitif

Wenecki drink Bellini

Prosecco Casa Defra z musem brzoskwiniowym

Przystawka zimna

Plastry kurczaka marynowanego w occie balsamicznym z rozmarynem

Huba Szeremley Pinot Noir, Badacsony, Węgry

Przystawka ciepła

Vol-au-vent z kurkami z odrobiną śmietany

Plácet, Bodegas Palacios Remondo, DOCa Rioja, Hiszpania

Zupa

Dwukolorowy krem z dyni i zielonego groszku, podany z ziołowymi grzankami i olejem z pestek dyni

Danie główne (do wyboru)

Jesiotr duszony w białym winie podany na grillowanej fasoli aromatyzowanej truflami

Maison Champy Pouilly-Fuissé, AOC Pouilly-Fuissé, Burgundia, Francja

lub

Goleń jagnięca duszona w winie syrah podana z musem z pieczonej marchwi oraz ziemniaczanym purée

Winemaker?s Gran Reserva Syrah, Vi?a Casa Tamaya, DO Valle de Limarí, Chile

Deser

Suflet czekoladowy z Baileys

Blandy?s Duke of Clarence, DOC Madeira, Madera

Bufet

mięsa pieczone na zimno (schab, karczek, rostbef), wędliny lisieckie, pasztet z dzika ze śliwkami

filet z indyka marynowany w ziołach podany z pieczoną papryką

plastry wołowiny pieczone w gorczycy z rukolą

strudel z dobczyckiego sandacza z kapustą

śledzie z żubrówką i jabłkami

śledzie w kwaśnej śmietanie z chrzanem i cytryną

sałatka caprese po polsku

mieszane sałaty plus dodatki do wyboru

staropolski żur na zakwasie

 ciepłe pikantne tapas

Bufet słodki

ciasta z dworskiej cukierni

mieszanka różnokolorowych musów