Hilton Garden Inn Kraków Airport
POWITAJ NOWY 2016 ROK W HOTELU HILTON GARDEN INN KRAKÓW AIRPORT!
Szef Kuchni Miłosz Kowalski przygotował wyjątkowo wyrafinowane menu sylwestrowe. Podczas balu, na gości czekać będą m.in.: pierożki z mąki żytniej z kozim serem na ratatouille warzywnym, żółtko kurze konfitowane z kawiorem z łososia, czy croquembouche. Kolacja odbędzie się przy akompaniamencie starannie wyselekcjonowanych hitów ostatnich dekad, granych przez DJ’a. Cena obejmuje również parking lub transport gości do domu specjalnie zamówionym busem.
Menu
Kolacja serwowana 4 dania
Przystawka zimna
Assiette z ryby (węgorz wędzony, pave z łososia, tatar z tuńczyka)
Przystawka ciepła
Chowder z owocami morza
Danie główne
Duo z kaczki, boulangere z ziemniaków, dynia, mini por, rodzynki
Deser
Fondant czekoladowy, bavoir z marakui, chili, herbata zielona
Bufet zimny
Rillettes wieprzowe z ogórkiem piklowanym, pâté z konfiturą figową, śledź marynowany w grzybach, sałatka z pieczonych batatów i bekonu, cukinii, mozzarelli, sałatka Waldorf, carpaccio z besoli, rukola, grana padano, wybór wędlin i mięs pieczonych, sosy zimne, wybór pieczywa, sery z konfiturą, marynowaną dynią, grzyby
Bufet słodki
Tarta cytrynowa, croquembouche, tiramisu, mus z białej czekolady z gruszką i migdałami, owoce
Dania ciepłe
Długo duszony bok wieprzowy, pieczone warzywa, sos z dodatkiem przypraw korzennych
Kaszanka zapiekana z ziemniakami i serem comté
Mini pierożki z mąki żytniej z kozim serem na ratatouille warzywnym
Napoje alhokolowe
Butelka wina białego lub czerwonego lub wódki dla dwóch osób
Napoje bezalkoholowe (bez limitu)
Kawa, herbata, woda mineralna, soki owocowe Toast o północy Kieliszek wina musującego
Cena: 290 zł / osoba W cenie: › Menu wg pow. oferty › Napoje bezalkoholowe / alkoholowe › DJ › Miejsce parkingowe na parkingu Hilton Garden Inn Kraków Airport (poziom 2,5 parkingu wielopoziomowego) › Transfer powrotny busem wg rozkładu › Podatek VAT
Aby dokonać rezerwacji stolika prosimy o kontakt: Piotr Kocimski tel. [skontaktuj się], [skontaktuj się] lub Iwona Ćwiertnia tel. [skontaktuj się], [skontaktuj się].
Serdecznie zapraszamy!
Napisz do organizatora
Lokalizacja
Opinie
Ta oferta nie posiada jeszcze opinii. Dodaj pierwszą.