Kolacja Sylwestrowa z muzyką na żywo

Restauracja Hotelu Atrium***Stary Kleparz

ma zaszczyt zaprosić Państwa na przepyszną kolację Sylwestrową autorstwa Szefa Kuchni Macieja Handzela z wybranymi winami Marka Kondrata oraz muzyką na żywo. 

NA POWITANIE Aperol Spritz

Kieliszek: BABILONIA VINHO VERDE DOC

Comber z królika sous-vide, puree ze szczawiu, rydze, szafran

Kieliszek: ZAGREUS ST. DIMITAR MAVRUD

Krem z pieczonych buraków i jabłek, feta marynowana w whisky, oliwa truflowa, roszponka

Butelka dla 2os.: VOLUNTE PRIMITIVO PUGLIA IGP

Pierś z kaczki, bliny pszenne z kozieradką, szpinak baby, pomidorki koktajlowe, sos wiśniowo-borowikowy
Kompozycja z sałat, makaron ryżowy, imbir marynowany, chrupiące warzywa, kurczak w tempurze, sos Kabayaki
Brownie czekoladowe z orzechami laskowymi i solą morską, mus brzoskwiniowy, palone masło i lawenda, sos cynamonowy

Bruschetta, salsa pomidorowa, tapenada, mus z gęsiej wątróbki i kasztanów, parmezan i rukola

Kieliszek: CASTILLO CAMPO ARCIS CAVA BRUT

ZIMNY BUFET + NAPOJE BEZALKOHOLOWE

Wszystko w cenie 180 zł/os.

ATRIUM HOTEL***, 31-149 Kraków, ul. Krzywa 7, tel + 48 12 [skontaktuj się], [skontaktuj się], Skontaktuj się