Restauracja Hotel Biały Dom

Zapraszamy na tegoroczny bal sylwestrowy z niebanalnym menu i wspaniałą zabawą do białego rana na 2 parkietach!


































MENU
Przystawka
Wędzony filet z pstrąga tęczowego z sosem orzechowym na kruchej sałacie

Danie główne
Warkocz z polędwicy wieprzowej w sosie serowym podany z puree paprykowym oraz zestawem surówek

Zupa
Krem cytrynowy ze smażonymi płatkami kurczaka

Deser
Dragon fruit

Zakąski zimne w stole
· Roladki z bakłażana
· Szparagi w szynce schwarcwaldzkiej
· Papryka z grilla z lekkim serkiem mascarpone
· Brokuły w cieście naleśnikowym
· Rożki szpinakowe z ciasta francuskiego
· Dorsz w zalewie zawojskiej
· Patera mięs pieczystych ( schab w ziołach, rostbef, schab faszerowany, haw-rolet)
· Patera szlachetnych serów
· Sałatka meksykańska
· Sałatka nicejska
· Caprese
· Śledź w oleju
· Marynaty
· Pieczywo, masło
Bufet swojskich wyrobów
· Karczek wędzony
· Szynka z liściem
· Schab peklowany
· Boczek łuskany
· Kiełbasy suszone
· Kaszanka
· Udziec wieprzowy w całości
· Chleb ze smalcem
· Ogórki kiszone
Kolacja
Strogonoff wołowy z gorącym pieczywem

Napoje
Kawa oraz herbata – bez ograniczeń
Napoje zimne (woda niegazowana oraz soki) – bez ograniczeń
Napoje gazowane 0,2l – 4 szt./parę


SALA BEZ OPRAWY MUZYCZNEJ: 420zł/para
SALA Z DJ'EM LUB ZESPOŁEM: 500zł/para