Pobyt sylwestrowy w sercu Poznania
Bal sylwestrowy 2018 z pobytem w samym sercu Starego Miasta w Poznaniu
4 dni / 3 noce w cenie od 950 zł / osoba przy pobycie 2 osób
Cena pakietu zawiera:
- 3 noclegi w pokoju dwuosobowym (29.12.2018 – 01.01.2019 lub 30.12.2018 – 02.01.2019, termin do ustalenia z recepcją hotelową)
- Codzienne urozmaicone śniadania bufetowe serwowane w naszej restauracji do godz. 12:00
- Powitalny kieliszek wina
- Uroczystą kolację w wybranym dniu (29.12.2018 lub 30.12.2018, termin do uzgodnienia z recepcją)
- Szampański bal sylwestrowy w restauracji EATALIA z bogatym bufetem, wyśmienitą kolacją serwowaną z przystawkami, porywającą muzyką i open barem
- 10% rabatu w restauracji oraz barze
Menu Balu Sylwestrowego 2018/2019 przedstawia się następująco:
Starter
Foie gras z gęsi w galaretce mirabelkowej z prażonym conchiglioni sepia z dzikimi szaragami, grzanką truflową, emulsją z buraka i kawiorem rumowym.
Zupa
Bulion wołowy z pulpetem cielęcym, kaszą, grzybami enoki, oliwą lubczykową, żółtą marchewką i paluszkiem grissini.
Danie główne
Poliki cielęce duszone w Porto z rozmarynem
Kacze udko confit
Żebra wołowe w chilli i zielonym pieprzu
Polędwiczka owinięta w boczku z marynowaną suską sechlońską
Dodatki
Gnocchi Burro e salvia
Ziemniaki zapiekane w ziołach
Kapusta modra
Kasza bulgur z grzybami leśnymi
Buraki balsamico
Warzywa grillowane
Bukiet warzyw marynowanych ( na zimno)
Sosy
Sos porto
Sos kurkowy
Deser
Mus straciatella w polewie czekoladowej z biszkoptem i sosem pigwowym
Zimny bufet
Sałatka z kurczakiem
Sałatka z mozzarellą
Sałatka z wołowiną
Sałatka z łososiem wędzonym
Antipasti (papryka, ser feta, oliwki, pieczarki, dynia marynowana w balsamico, boczniaki panierowane, pikle)
Selekcja serów
Wędliny regionalne
Pasztet z dzika z borowikami
Kolacja
Krem z pieczonego buraka
Osso buco cielęce (tradycyjne, duszone mięso z warzywami w pomidorach) z zasmażaną kiszoną kapustą i ziemniakami
Open bar
wybrane napoje alkoholowe (wódka, whisky, wina białe/ czerwone),
zimne napoje
kawa
herbata
Zapraszamy do Hotelu Palazzo Rosso. To niepowtarzalna możliwość spędzenia SYLWESTRA 2018
na balu w sercu poznańskiej starówki!
Pytania i rezerwacje: [skontaktuj się] tel.: [skontaktuj się]
Napisz do organizatora
Lokalizacja
Opinie
Ta oferta nie posiada jeszcze opinii. Dodaj pierwszą.