Kolacja Sylwestrowa U Przyjaciół

Menu kolacji Sylwestrowej U Przyjaciół 2015 rok
Lata 20 , lata 30 ………

Na start:
Szyjki rakowe w kremie czosnkowym na sałacie z musem buraczanym

Zupa:
Rosół z bażanta z mięsem i lanymi kluseczkami

Danie główne:
Gęś luzowana faszerowana cielęciną w sosie piernikowo-wiśniowym podawana z kopytkami i buraczkami marynowanymi

Przekąski:
Łosoś marynowany
Nadziewane szyjki z gęsi na zimno
Sałatka brokułowa z mozzarellą i jajkami
Tatar z gęsi
Ozory w galarecie
Galaretka drobiowa
Mus z gęsich wątróbek z karmelizowaną renetą na pumperniklu
Półmisek staropolskich wędlin

Po północy na ciepło
Zraziki z dzika i grzybów leśnych
Czysty barszcz czerwony z buraków

W cenie również:
- lampka szampana
- sok do wyboru jabłko, pomarańcza, czarna porzeczka i grapefruit 1 l na 2 osoby
- kawa rozpuszczalna czarna i biała bez limitu
- herbata czarna, zielona i owocowa bez limitu

Każdy gość może wnieść dowolny alkohol bez uiszczania opłaty korkowego .

Zgłoszenia przyjmujemy do 10 grudnia 2015 r. pod numerem tel. [skontaktuj się]
lub bezpośrednio w restauracji. Ilość miejsc ograniczona.
Cena całkowita od osoby 250PLN