Sylwester 2023/24 | VIVA LA VIDA LOCA
W Restauracji Floor No 2 Restaurant Nowy Rok przywitamy pod hasłem Viva la Vida Loca z pyszną kolacją przy akompaniamencie muzyki latynoamerykańskiej.
Restauracja znajduje się w samym sercu Warszawy, dlatego możemy pochwalić się widokiem na tętniące życiem centrum miasta. Nasza kuchnia to nowoczesna odsłona tradycji kulinarnych oraz przywiązanie i szacunek do produktów. Nasze dania cechuje najwyższa staranność, prostota podania oraz pełnia smaku o czym z pewnością będą mogli się Państwo przekonać w czasie tego niezwykłego wieczoru!
BUFET ZIMNY
Ostrygi fine de claire, mignonette
Sałata, pomarańcza, granat
Cebula, piklowane warzywa, majonez wasabi, sriracha
Krewetki, dorsz, awokado, ogórek, daikon
Opalany tuńczyk, fenkuł, grejpfrut, awokado, dresing agro dolce
Łosoś wędzony dębem, chipotle, miód, musztarda francuska, tobikko
Carpaccio z ośmiornicy, radicchio, suszone pomidory, majonez bazyliowy
Tatar wołowy, marynowane kurki, kalarepa, grana padano
Włoskie antipasti: szynka parmeńska, koper włoski, salami, gorgonzola, parmezan
Breasola, grilowany karczoch, cukinia, bakłażan, suszone pomidory
Carpaccio z buraka, domowy crème fraîche, orzechy, miód truflowy
Pieczona dynia, syrop klonowy, ricotta, baby szpinak, granat, dresing z rukoli
SELEKCJA PIECZWA
Focaccia, grissini, crostini, poppadum
ZUPY
Zupa kasztanowa, grzanki z boczkiem i szczypiorkiem
Śródziemnomorska zupa rybna
BUFET CIEPŁY
Polędwica wołowa Black Angus, ragout grzybowe, gorgonzola
Okoń morski, grilowana cukinia, pesto bazyliowe, sos szafranowy
Pierś z kaczki, purée z batata, zielona soczewica, sos porto
Paella z owocami morza, krewetki, małże, szafran
Quasadillas, filet wegański, warzywa, majonez sriracha, kwaśna śmietana
Gnocchi dyniowe, orzechy, olej z pestek dyni
Pieczone warzywa, miód, chilli, zioła
DESERY
Crème brûlée, palony karmel
Tarta czekoladowa, maliny
Kokosowa Panna Cotta, szampan, płatki róż
Mus cappuccino, brownie, marakuja
STACJE LIVE COOKING
Pieczony łosoś, sos szampański
Wybór domowych makaronów z dodatkami
NAPOJE
Drink powitalny
Cocktaile na bazie wódki, gin, whisky, rum
Wino białe i czerwone
Piwo beczkowe Książęce, Peroni
Kieliszek szampana o północy
Napoje bezalkoholowe (woda, Pepsi,7Up, Mirinda, soki owocowe)
Herbata, kawa
Cena zawiera: kolację w formie bufetu, drinka powitalnego, pakiet napojów
alkoholowych i bezalkoholowych oraz kieliszek szampana o północy.
Wszystkie podane ceny dotyczą kosztu za jedną osobę i zawierają podatek VAT oraz opłatę serwisową.
Gwarancją rezerwacji jest dokonanie przedpłaty.
Rezerwacje:
Tel: + 22 630 5096
E-mail: Skontaktuj się
Napisz do organizatora
Lokalizacja
Opinie
Na podstawie 6 opinii gości
Formularz opinii
29-12-2019
29-12-2019
09-12-2019
09-12-2019
09-12-2019
09-12-2019