Bal Sylwestrowy w Restauracji NaSkrajnej

Restauracja "na skrajnej" i Zaścianek Myśliwski
zaprasza na
"BAL SYLWESTROWY Z KUCHNIĄ SPOD SAMIUSKICH TATER"

Główną atrakcją wieczoru będzie PIECZONE JAGNIĘ NA OGNIU

Ponadto gwarantujemy:

• tradycyjne menu góralskie i staropolskie
• pstrągi prosto z wędzarni
• góralską śliwowicę
• zabawy przy ognisku
• tańce z DJ
• losowanie nagród
• pokaz sztucznych ogni
• open bar

31 grudnia 2014 od godz. 21.00 do białego rana

cena 295zł/os.
(rabat 10%przy rezerwacji powyżej 8 osób honorujemy również karty stałego klienta)

MENU

Witojcie "na skrajnej"

• Góralski drink powitalny dla Pań i Panów

Przystawka

• Grillowany oscypek podany na kruchych sałatach skropiony żurawiną

Zupy do wyboru

• Kwaśnica na żeberkach
• Delikatny rosół cielęcy z marchewką i groszkiem

Danie główne do wyboru

• Grillowana polędwica z dzika otulona plastrem boczku w sosie tymiankowym podawana z tartą z grzybów lennych
• Sandacz z sosem borowikowym podawany  na grillowanej polencie i z blanszowanymi brokułami

Danie show

• Jagnię pieczone na ogniu podawane z sosem tymiankowo-rozmarynowym z ziemniakami z omastą   i pikantną marchewką po skrajeńsku

Gorący bufet

• Gorące pstrągi z górskiego potoku prosto z naszej  wędzarni
• Pierś z kurczaka faszerowana kozim serem i suszonymi pomidorami
• Dodatki : ziemniaki, warzywa grillowane

Bufety z zimnymi przystawkami

• Deski wędlin z własnej wędzarni
• Tatar ze śledzia na pumerniklu
• Roladki schabowe z nadzieniem chrzanowym
• Sałatka z rucoli, szpinaku, pomidorów suszonych oprószona chrustem z boczku i serem pleśniowym
• Trio pasztetów polskich (drobiowy z pistacjami,  wieprzowy z suszonymi pomidorami, z dziczyzny z grzybami)
• Tortilla z kurczakiem, serem kozim, suszonymi pomidorami i rucolą
• Rolady serowe
• Roladki z łososia faszerowane ricottą

Bufety z deserami

• Patery ciast domowych
• Patery owoców filetowanych
• Pucharki z galaretką owocową

Hej bystro woda, bystro wodzicka:

• Kawa, herbata
• Soki owocowe,
• Softy gazowane
• Woda

"Polywoj po piyrsy, polywoj po drugi
Polywoj po trzeci,  niech wódecka leci!!!"

• Stock prestige
• Wino Sonata cabernet sauvignon i  sauvignon blanc
• Wino półsłodkie hiszpańskie Don Solis
• Whisky ballantinnes 
• Góralska śliwowica

Więcej informacji: Skontaktuj się